RISTORANTI DI CAGLIARI

OGGI 9 APRILE 2009 HO PROVATO IL NUOVO MENU’ DEGLI AMICI ALBERTO E ANNA DEL RISTORANTE GHARLYS CABANA DI VIA TASSO,19   FINALMENTE A CAGLIARI QUALCUNO CHE SA’ COSA SIGNIFICHI LA CREATIVITA’ LA DINAMICITA’ NEL PROPORRE SEMPRE NUOVI SAPORI CONSONI AL NOSTRO PALATO ABITUATO HAIME’ SEMPRE  ALLE SOLITE E VECCHIE PROPOSTE CAGLIARITANE…   VI CONSIGLIO VIVAMENTE DI PROVARE IL NUOVO … Continua a leggere

LA MIA RICETTA

Invito tutti gli Chef,Executive Chef,Cuochi d’Italia e non.. a lasciare Nome Cognome provenienza nome della ricetta …ingredienti e data della creazione..      Non dico che così avremo risolto qualcosa ma almeno abbiamo uno storico….registrato su un Blog….a disposizione di tutti e così forse almeno la soddisfazione di vedere il nostro nome…..su qualche menu’.   Si invitano quindi tutti coloro … Continua a leggere